35 أكلة سريعة التحضير في رمضان من الشيف حسن
الشيف حسن
على مدار حلقات برنامج خبير المذاق المصري الشيف حسن، جهز أكلات سريعة
التحضير يمكن تجهيزها وحفظها بمبرد الثلاجة قبل شهر رمضان الكريم، لتكون
جاهزة قبيل الإفطار بوقت قليل.
جهز الشيف حسن اللحم والدجاج والكفتة بأكثر من طريقة، كما قدم مقبلات
مميزة وأفكار مبتكرة لحفظ الأطعمة لوقت أطول، إلى جانب تجهيز الأرز
والخضروات والطواجن، وصفائح اللحم، وبذلك تكون مائدتك جاهزة قبل الإفطار
بأشهى الأكلات وأقل مجهود.
أولا: الكبّة
طريقة عمل الكبة الصاجية والسماقية
- الكبة الصاجية
طريقة عمل الكبة اللبنية من الشيف حسن
- الكبة اللبنية
شاهد.. طريقة الكبة المبرومة من الشيف حسن
- الكبة المبرومة
شاهد.. الكبة النية على طريقة الشيف حسن
- الكبة النية
ثانيا: صفائح اللحم
طريقة عمل صفيحة اللحم الشامية من الشيف حسن
- صفيحة اللحم الشامية
طريقة عمل صفيحة اللحم السورية من الشيف حسن
- صفيحة اللحم السورية
شاهد.. طريقة عمل صفيحة اللحم اللبنانية من الشيف حسن
- الصفيحة اللبنانية
مقادير وطريقة عمل صفيحة اللحم الفلسطينية من الشيف حسن
- الصفيحة الفلسطينية
ثالثا: الطواجن
طاجن البامية باللحم الضاني من الشيف حسن
- طاجن البامية باللحم الضاني
طاجن الدجاج بالبطاطس من الشيف حسن
- طاجن الدجاج بالبطاطس
طاجن الجمبري والكابوريا من الشيف حسن
- طاجن الجمبري والكابوريا
طاجن البسلة باللحم والبشاميل من الشيف حسن
- طاجن البسلة باللحم
رابعًا: الكفتة
شاهد.. طريقة عمل الكفتة الإيراني من الشيف حسن
- كفتة إيراني
شاهد.. طريقة عمل كفتة الحاتي من الشيف حسن
- كفتة الحاتي
كفتة الأرز بشكل جديد من الشيف حسن
- كفتة الأرز
فيديو.. كفتة ورق العنب من الشيف حسن
- كفتة ورق العنب
خامسًا: الدجاج
شاهد.. طريقة عمل لفائف الدجاج من الشيف حسن
- لفائف الدجاج
فيديو.. طريقة عمل دجاج
“ناجتس
” من الشيف حسن
- دجاج ناجتس
فيديو.. طريقة عمل دبوس دجاج مقرمش من الشيف حسن
- دبوس دجاج
دجاج توكابي: صدور محشوة بالخضروات من الشيف حسن
- دجاج توكابي
دجاج
“بوبيت
“: شرائح صدور محشوة بأصابع المتزاريلا من الشيف حسن
- دجاج بالمتزاريلا
دجاج
“ألاكيف
“: شرائح صدور بالزعتر والزبدة من الشيف حسن
- دجاج ألاكيف بالزعتر والزبدة
كوردن بلو: دجاج محشو باللحم والجبن من الشيف حسن
- دجاج كوردن بلو
سادسًا: اللحم
بيف بوبيت: شرائح لحم محشو بالخضار والجبن من الشيف حسن
- بيف بوبيت
فيديو.. طريقة عمل
“كوردن بلو
” باللحم من الشيف حسن
- بيف كوردن بلو
شاهد.. طريقة عمل
“بيف روستو
” من الشيف حسن
- بيف روستد
بيف ألاكيف: شرائح لحم بالبهارات والزبدة من الشيف حسن
- بيف ألاكيف
سابعًا: المقبّلات
شاهد.. طريقة عمل كروكيت السمك والجمبري من الشيف حسن
- كروكيت السمك والجمبري
شاهد.. طريقة عمل كروكيت الدجاج من الشيف حسن
- كروكيت الدجاج (2)
فيديو.. طريقة عمل كروكيت البطاطس من الشيف حسن
- كروكيت البطاطس
شاهد.. طريقة عمل كرات الأرز من الشيف حسن
- كرات الأرز
فيديو.. طريقة عمل
“سلمون فيش كيك
” من الشيف حسن
- سلمون فيش كيك
فيديو..طريقة عمل الاسبرينج رولز
- أسبرنج رولز
الشيف حسن يقدم طريقة عمل سمبوسك اللحم و الجبن
- سمبوسك
